Geschmackloser Fisch

[Traitor]

Womit wir dann auch einen Fall von geschmacklosem fish präsentiert hätten.

Zu Lachs sei auch zu empfehlen, ihn einfach nur mit etwas Knoblauch anzubraten und dann Limonensenf dazu zu reichen.

Dorade hat mit Lachs sehr wenig zu tun, insbesondere in Farbe und Fettgehalt, ist aber sehr lecker, nah dran am erwähnten Wolfsbarsch und meist günstiger.

[Lykurg]

Dafür, daß e-noon inzwischen diverse Räucherfischsorten mag, gibt es jedenfalls deutliche Anzeichen. - Lachs muß ja auch nicht gleich Lachs sein, zwischen Wildlachs und Zuchtlachs mag es da geschmackliche Unterschiede geben, nicht zu vergessen Seelachs.