Am Nationalfeiertag waren blobbfish, Lykurg, ich und 2 für die weiteren Erläuterungen irrelevante Begleitpersonen im First Flush Tearoom in Bonn. Dort wollte ich den "Drachentee" bestellen, der vor ein paar Wochen oder Monaten dort mal als "NEU" auf der Karte aufgetaucht war, unter der Kategorie Oolong (
hier auch noch zu besichtigen) und mir damals sehr gut geschmeckt hatte. Er stand zwar nicht mehr auf der Karte, wurde auf Nachfrage aber doch noch geliefert und mundete erneut. Als Zweitkanne (nach einem Assam) bestellte auch der fish diesen Tee, dann mit Lykurg geteilt, erneut zur allgemeinen Mundung. Allerdings meinten wir auch alle einen aromatischen Beigeschmack mit partiellem Vanilleaspekt, eventuell noch weiterem, auszumachen.
Der fish und ich wollten dann je noch 100g für zu Hause kaufen, was erschreckend ewig dauerte und Lykurg fast seinen Zug gekostet hätte. Jetzt habe ich ihn zur Umfüllung in eine (am Teekaufvortag bei Gschwendner erworbene) Teedose und zum Ersteigenaufguss geöffnet und war doch sehr überrascht vom Inhalt: neben Teeblättern, die ich in zwei Spezies einteilen würde, oolongig-krause und eher glatte, grobe Stücke, vielleicht in Kukicha-Richtung, finden sich auch große Mengen Blüten, Beeren und sonstiges Gemüse.
Erster Gedanke war, dass uns die eh mäßig kompetent wirkende Abpackerin den falschen Tee gegeben hat. Aber nach 80°C-3-Minuten-Aufguss (auf die Tüte geschriebene, wenn auch kaum lesbare, Empfehlung: "3 min abkühlen, 3 min ziehen") von 6g auf 0,5l ist der Geschmack durchaus ähnlich genug dem vor Ort verkosteten (etwas kräftiger, also vermutlich höher dosiert, aber ähnliches Beiaroma). Also wohl korrekter Verkauf, aber inkorrekte Deklaration auf der alten Karte, vielleicht auch der Grund, dass er dort nun verschwiegen wurde...?
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Das Internet und die Konkurrenz kennen "Drachentee" übrigens meistens als Kontraktion von "Drachenbrunnentee", also Lung Ching, manchmal auch als puren Oolong,
z.B. ("blauer Tee"? Matrixtee...?).
PS: Kalessin ist doch nicht irrelevant, hatte bei mir probiert und kann jetzt Kompatibilität von Geschmack und Erinnerung auch bestätigen. Falls e-noon sich auch relevant fühlt, möge ein begründeter Korrekturantrag eingereicht werden.