Eklige Fertiggerichte

Aydee Excellent Member **Beiträge:** 637 **Registriert:** 17.12.2004

ich habe bisher nur einmal bei Fertiggerichten wirklich daneben gegriffen, das war während des Studium, da hab ich mir - die Götter allein wissen warum, ich mag die nicht mal wirklich - ne Kohlsuppe geholt, die war sowas von ecklig glitschig, (vor)verkocht, fad und verkümmelt... bäh .-(
Aber zugegeben, viele Fertiggerichte, sogar Pizzen, "würze" ich noch nach ,-)

Das verschimmelte Apfelmus kann man ja zurück bringen, so etwas passiert ja auch mal beim selbermachen.
Ragout fin, das würd ich auch eher selber machen, mit nicht so weißem Kalbfleisch von deshalb etwas glücklicheren Kälbern und nem leckeren Weißwein, ich glaub Kapern dürfen da auch mit rein.

Milena Lebende Legende **Beiträge:** 1797 **Registriert:** 17.01.2005

..jo, zum zurückbringen war ich nun zu faul...^^leider.....
die kapern glaub ich, kommen eher ins hühnerfrikassee rein oder auch in die blätterteighäubchen?^^ Bild

aber alles frisch zubereitet schmeckts natürlich tausendmal besser...^^da hast natürlich recht Jan^^

Ipsissimus Dämmerung **Beiträge:** 10251 **Registriert:** 29.10.2004

Schimmel kann außerordentlich lecker sein, z.B. in Verbindung mit einem Roquefort^^ aber gut, Schwarzschimmel auf Apfelmus, nee, muss nicht sein^^

Bitte nicht zu allgemeinen Rezepten und Nahrungsmittelerfahrungen hin abgleiten.

Heute im Supermarkt-Spam gesehen: Fertig gebratene Hähnchenfiletstreifen, nicht tief-, sondern nur regulär gekühlt, verpackt wie Schinken- oder Speckstücke. Höchstwahrscheinlich 95% Konservierungsmittel.

Apropos 95%, die Aldi-Straußensteaks enthalten laut Packung nur 95% Strauß, dazu 5% Gewürzmischung, großenteils Geschmacksverstärker. Weiß jemand, ob die nur im Tütchen beiliegt, also wegwerfbar ist, oder sie das arme Viech komplett in dem Zeugs ertränkt haben?

Eine großartige neue Perversion. Wem Analogkäse und Klebschinken auf der Billig-Pizza noch nicht genug sind, der kann sich jetzt beides zusammengepappt als Aufschnitt aufs Brot legen! Möglich macht es "Ponnath Proschutta". Oder man nutzt die Möglichkeit "auch zum Überbacken", um selbstgemachten Pizzata und Aufläufen den original Ekel-Billig-Faktor zu verschaffen.
Bild

(Und das auch noch von "dem Meistermetzger"...)

Zitat von Traitor:(Und das auch noch von "dem Meistermetzger"...)

Schlimmer, von "den Meistermetzgern".

Viele Metzger verderben den Schinken...?

Scheinbar braucht es mehrere davon, wie die Verpackung verrät.

Ipsissimus Dämmerung **Beiträge:** 10251 **Registriert:** 29.10.2004

wahrscheinlich machen das schon vorher die Bauern^^

Kalessin Cool Newbie **Beiträge:** 25 **Registriert:** 10.12.2005

Auf besonderen Wunsch von Traitor: Mahlzeit zum Trinken Keks

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Babyfraß ist natürlich eh eine ganz eigene Kategorie, und "Cerealien"-Drinks auch für Erwachsene erschreckend weit verbreitet, aber "Keks zum Trinken" ist dann doch nochmal besonders bescheuert. Warum nicht einfach "Getreide-Milch-Getränk"? Als ob da ernsthaft aufgeweichte und pürierte Kekse drin wären.

Ipsissimus Dämmerung **Beiträge:** 10251 **Registriert:** 29.10.2004

wahrscheinlich ist damit gemeint "würde schmecken wie Keks, wenn die flüssig wären"^^

009 Lebende Legende **Beiträge:** 2000 **Registriert:** 10.07.2009

Während ichdie ganzen in runden, unterteilten Plastiktellern angebotenen Fertiggerrichte für die Mikrowelle (oder old fashioned Wasserbad) nur als "für den menschlichen Verzehr nicht grundsätzlich ungeeignet oder unmittelbar gefährlich" einstufen kann, habe ich mit regionalem Bezug (Eifel) eine Reoihe erstaunlich leckerer Fertiggerichte in so rechteckigen Plastikschalen entdeckt. Zudem mit ~2.-/Packung auch eher seinen Preis wert als die Versionen eines anderern Herstellers (ca. 1,50, Metallschale, nicht wirklich lecker *würg*).
Die Eifeler Version ist bei halbwegs starker Welle in 1:40 fertig, tatsächlich schmackhaft und gut geniessbar. Da kann ich Ipsi dann im weiteren nur zustimmen.

janw Moderator Beiträge: 8488 Registriert: 11.10.2003 janw ist offline.	Mo 3. Aug 2009, 23:06 - Beitrag #22
	Das verschimmelte Apfelmus kann man ja zurück bringen, so etwas passiert ja auch mal beim selbermachen. Ragout fin, das würd ich auch eher selber machen, mit nicht so weißem Kalbfleisch von deshalb etwas glücklicheren Kälbern und nem leckeren Weißwein, ich glaub Kapern dürfen da auch mit rein.
	Der Fehler ist die Grundlage der Erkennntnis Heute schon gechattet? Man muss versuchen zu lernen, dass man sein Sein, sein Leben nur suchen kann, indem man für die anderen tätig ist. Darin liegt die Wahrheit. Es gibt keine andere. J.P.Sartre, zit.n. Rupert Neudeck

Milena Lebende Legende Beiträge: 1797 Registriert: 17.01.2005	Mo 3. Aug 2009, 23:30 - Beitrag #23
	..jo, zum zurückbringen war ich nun zu faul...^^leider..... die kapern glaub ich, kommen eher ins hühnerfrikassee rein oder auch in die blätterteighäubchen?^^ aber alles frisch zubereitet schmeckts natürlich tausendmal besser...^^da hast natürlich recht Jan^^
	Wenn wir den Platz einnehmen, der der unsere ist, dann entdecken wir das, was wir im Grunde sind. Mögest du an jedem Tag spüren, dass auch die dunklen Stunden einen göttlichen Schimmer besitzen

Traitor Administrator Beiträge: 17500 Registriert: 26.05.2001 Traitor ist offline.	Di 4. Aug 2009, 00:10 - Beitrag #25
	Bitte nicht zu allgemeinen Rezepten und Nahrungsmittelerfahrungen hin abgleiten. Heute im Supermarkt-Spam gesehen: Fertig gebratene Hähnchenfiletstreifen, nicht tief-, sondern nur regulär gekühlt, verpackt wie Schinken- oder Speckstücke. Höchstwahrscheinlich 95% Konservierungsmittel. Apropos 95%, die Aldi-Straußensteaks enthalten laut Packung nur 95% Strauß, dazu 5% Gewürzmischung, großenteils Geschmacksverstärker. Weiß jemand, ob die nur im Tütchen beiliegt, also wegwerfbar ist, oder sie das arme Viech komplett in dem Zeugs ertränkt haben?
	Year by year, month by month, day by day... Thought by thought. Leonard Cohen

Traitor Administrator Beiträge: 17500 Registriert: 26.05.2001 Traitor ist offline.	So 29. Jan 2012, 21:06 - Beitrag #26
	Eine großartige neue Perversion. Wem Analogkäse und Klebschinken auf der Billig-Pizza noch nicht genug sind, der kann sich jetzt beides zusammengepappt als Aufschnitt aufs Brot legen! Möglich macht es "Ponnath Proschutta". Oder man nutzt die Möglichkeit "auch zum Überbacken", um selbstgemachten Pizzata und Aufläufen den original Ekel-Billig-Faktor zu verschaffen. (Und das auch noch von "dem Meistermetzger"...)
	Year by year, month by month, day by day... Thought by thought. Leonard Cohen

janw Moderator Beiträge: 8488 Registriert: 11.10.2003 janw ist offline.	So 29. Jan 2012, 21:12 - Beitrag #27
	Zitat von Traitor:(Und das auch noch von "dem Meistermetzger"...) Schlimmer, von "den Meistermetzgern".
	Der Fehler ist die Grundlage der Erkennntnis Heute schon gechattet? Man muss versuchen zu lernen, dass man sein Sein, sein Leben nur suchen kann, indem man für die anderen tätig ist. Darin liegt die Wahrheit. Es gibt keine andere. J.P.Sartre, zit.n. Rupert Neudeck

Aydee Excellent Member Beiträge: 637 Registriert: 17.12.2004	Mo 3. Aug 2009, 22:48 - Beitrag #21
	ich habe bisher nur einmal bei Fertiggerichten wirklich daneben gegriffen, das war während des Studium, da hab ich mir - die Götter allein wissen warum, ich mag die nicht mal wirklich - ne Kohlsuppe geholt, die war sowas von ecklig glitschig, (vor)verkocht, fad und verkümmelt... bäh .-( Aber zugegeben, viele Fertiggerichte, sogar Pizzen, "würze" ich noch nach ,-)
	- What you resist persists. What you look at disappears. [color=black]<N.D.Walsch>[/color] - Sicherheit ist vor allem Aberglaube. Sie existiert weder in der Natur, noch erleben die Kinder der Menschen sie. <Helen Keller> - Wann immer du in einem Gedanken das Wort "eigentlich" verwendest, bist du schon in der anderen Richtung unterwegs.

Ipsissimus Dämmerung Beiträge: 10251 Registriert: 29.10.2004	Di 4. Aug 2009, 00:01 - Beitrag #24
	Schimmel kann außerordentlich lecker sein, z.B. in Verbindung mit einem Roquefort^^ aber gut, Schwarzschimmel auf Apfelmus, nee, muss nicht sein^^
	Wer bist du, dass du die Qual lindern kannst und es nicht tust ... -------------------------------------------------------------------------- ... nicht das Licht und nicht die Finsternis ... die Schatten, die leisen Übergänge ...

Traitor Administrator Beiträge: 17500 Registriert: 26.05.2001 Traitor ist offline.	So 29. Jan 2012, 21:18 - Beitrag #28
	Viele Metzger verderben den Schinken...?
	Year by year, month by month, day by day... Thought by thought. Leonard Cohen

janw Moderator Beiträge: 8488 Registriert: 11.10.2003 janw ist offline.	So 29. Jan 2012, 22:37 - Beitrag #29
	Scheinbar braucht es mehrere davon, wie die Verpackung verrät.
	Der Fehler ist die Grundlage der Erkennntnis Heute schon gechattet? Man muss versuchen zu lernen, dass man sein Sein, sein Leben nur suchen kann, indem man für die anderen tätig ist. Darin liegt die Wahrheit. Es gibt keine andere. J.P.Sartre, zit.n. Rupert Neudeck

Ipsissimus Dämmerung Beiträge: 10251 Registriert: 29.10.2004	So 29. Jan 2012, 22:40 - Beitrag #30
	wahrscheinlich machen das schon vorher die Bauern^^
	Wer bist du, dass du die Qual lindern kannst und es nicht tust ... -------------------------------------------------------------------------- ... nicht das Licht und nicht die Finsternis ... die Schatten, die leisen Übergänge ...

Kalessin Cool Newbie Beiträge: 25 Registriert: 10.12.2005	So 10. Jun 2012, 00:17 - Beitrag #31
	Auf besonderen Wunsch von Traitor: Mahlzeit zum Trinken Keks
	Schöne Kleider brauche ich nicht Ich hab Avatar und Nick

Traitor Administrator Beiträge: 17500 Registriert: 26.05.2001 Traitor ist offline.	So 10. Jun 2012, 12:01 - Beitrag #32
	Babyfraß ist natürlich eh eine ganz eigene Kategorie, und "Cerealien"-Drinks auch für Erwachsene erschreckend weit verbreitet, aber "Keks zum Trinken" ist dann doch nochmal besonders bescheuert. Warum nicht einfach "Getreide-Milch-Getränk"? Als ob da ernsthaft aufgeweichte und pürierte Kekse drin wären.
	Year by year, month by month, day by day... Thought by thought. Leonard Cohen

Ipsissimus Dämmerung Beiträge: 10251 Registriert: 29.10.2004	So 10. Jun 2012, 12:19 - Beitrag #33
	wahrscheinlich ist damit gemeint "würde schmecken wie Keks, wenn die flüssig wären"^^
	Wer bist du, dass du die Qual lindern kannst und es nicht tust ... -------------------------------------------------------------------------- ... nicht das Licht und nicht die Finsternis ... die Schatten, die leisen Übergänge ...

009 Lebende Legende Beiträge: 2000 Registriert: 10.07.2009	Mo 17. Dez 2012, 01:40 - Beitrag #34
	Während ichdie ganzen in runden, unterteilten Plastiktellern angebotenen Fertiggerrichte für die Mikrowelle (oder old fashioned Wasserbad) nur als "für den menschlichen Verzehr nicht grundsätzlich ungeeignet oder unmittelbar gefährlich" einstufen kann, habe ich mit regionalem Bezug (Eifel) eine Reoihe erstaunlich leckerer Fertiggerichte in so rechteckigen Plastikschalen entdeckt. Zudem mit ~2.-/Packung auch eher seinen Preis wert als die Versionen eines anderern Herstellers (ca. 1,50, Metallschale, nicht wirklich lecker würg). Die Eifeler Version ist bei halbwegs starker Welle in 1:40 fertig, tatsächlich schmackhaft und gut geniessbar. Da kann ich Ipsi dann im weiteren nur zustimmen.
	„Mut steht am Anfang des Handelns, Glück am Ende.“ (Demokrit)

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